Η σπιρουλίνα είναι μικροάλγος που αναπτύσεται σε γλυκό νέρο. Όμως μπορεί να αναπτυχθεί και σε θαλασσινό, όταν δεν υπάρχει αρκετό νερό.
Το αποτέλεσμα είναι η ανάπτυξη σπιρουλίνας με μακρύτερες ίνες, λιγότερα θρεπτικά συστατικά, περιέχει κάποια ποσά ιωδίου και άλλα συστατικά του θαλασσινού νερού.
Είναι πολύ σημαντικό για την σπιρουλίνα το νερό που καλλιεργήται αφού αυτό τελικά καθορίζει τα συστατικά της.
Άρα πρέπει να προσέχουμε που καλλιεργήται και να αναγράφεται στην συσκευασία της, αν θέλουμε να είμαστε σίγουροι για το σκεύασμα που χρεισιμοποιούμε.
Η EARTHRISE σπιρουλίνα αναγράφει στην συσκευασία της και τον παραγωγό και τον συσκευαστή του τελικού προϊόντος.